家族と楽しむクリスマスごはん【ツリータワーホットケーキ】作り方

クリスマスケーキ、もう考えましたか? 毎年購入している方も、手作り派のあなたも、

今年はホットケーキでツリーを作ってみるのはいかがでしょう?


お好きなフルーツでデコレーションして、

お子さんと楽しみながら作れること間違いなし!


ツリータワーホットケーキ



調理時間:15分

分量:作りやすい分量

エネルギー/727kcal(全量)

塩分 /0.7g(全量)


材料

  • 薄力粉 100g

  • ベーキングパウダー 小さじ1

  • ほうれん草パウダー 小さじ1/4

  • 砂糖 大さじ3

  • 卵 1個

  • 豆乳又は牛乳 100ml

  • お好みのフルーツ 適量

  • ◆イチゴ

  • ◆グリーンキウイ

  • ◆マンゴー など

  • ホイップクリーム 適量


作り方

  1. 薄力粉とベーキングパウダー、ほうれん草パウダーを合わせてふるう。

  2. ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。豆乳(牛乳)を加えて卵液を作る。

  3. 2に1を入れ、混ぜる。

  4. 生地を油をひいたフライパンで焼く。弱火で熱し、表面がぷつぷつしてきたら裏返す。裏返したら、弱火のまま2~3分ほど焼く。

  5. フルーツを切る。(挟むフルーツは4㎜程度のスライス。飾り用は4㎜程度の角切り)4のホットケーキを途中ホイップクリームとフルーツを挟みながら積む。




ワンポイントアドバイス


・ホットケーキの生地は大小さまざまな大きさに焼きます。 ・クリームがやわらかいとタワーが崩れやすいので、しっかりとしたホイップを使いましょう。

・ほうれん草パウダーが無い場合は、少量の抹茶や青汁粉末でも緑色をつけることができます。(もちろん入れずにプレーンで作ることも可能です。)



ちょっとくらい斜めになっても、クリームがはみ出してしまってもOK! ぜひ、お子さんと楽しみながら作ってみてくださいね♪


#パーティー

#クリスマス

#クッキング

#おやつ